Chef-beenhouwer regio Korbeek-Lo
Yentl Willemot
Account Manager
+32 498 814 291
Introductie
Voor onze vaste klant, een supermarkt gelegen in regio Korbeek Lo, zijn we dringend op zoek naar een Chef-beenhouwer.
Ben je beenhouwer in hart en nieren? Ben je als vakman fier op je stiel? Dan is deze job iets voor jou!
Jobomschrijving
- Je bent verantwoordelijk voor de bestelling, verwerking en presentatie van vlees, vleeswaren, kaas en/of aanverwante producten;
- Je stuurt een team van verkoopsters aan en één of meerdere slagers;
- Je bent verantwoordelijke voor het behalen van de omzet- en rendementsdoelstellingen;
- Je onderhoudt dagelijks de beenhouwerij volgens de HACCP-normen;
- Je draagt de eindverantwoordelijkheid voor de beenhouwerij.
Profiel
- Je bent een gediplomeerd spek-slager;
- Je hebt kennis van vleeswaren, charcuterie en ervaring met een snijmachine;
- Je kan werken in een flexibel uurrooster en in het weekend;
- Je bent klantvriendelijk;
- Je bent stressbestendig, drukke periodes schrikken jou niet af;
- Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands;
- Je hebt ervaring met leiding geven.
Aanbod
- Werkzekerheid – Je komt terecht in een stabiel en groeiend bedrijf;
- Correcte, wekelijkse verloning;
- Voltijds: 38u/week;
- Flexibele en uitdagende job.